Азат Курманбек из аула Когам Южно-Казахстанской области — потомственный верблюдовод. Разведением этих животных занимались его отец, дед и прадед. Восемь лет назад, после смерти отца, Азат взял семейный бизнес в свои руки. Тогда в стаде было всего 10 голов, но с помощью микрокредитов он увеличил поголовье в пять раз. Получаемое верблюжье молоко фермер продает в гостиницы Туркестана и туристам, которые посещают святые места региона. Об этом сообщает kapital.kz.
Согласно сообщению, Азат Курманбеков по меркам Южно-Казахстанской области зажиточный фермер. Имеет стадо в пятьдесят верблюдов, каждый из которых стоит от миллиона тенге, пятнадцать гектаров пахотной земли и собственный большой дом. Несмотря на это, каждое утро ни свет, ни заря Азат садится на лошадь и гонит свое стадо на выпас, а вечером вместе с семьей доит животных, чтобы приготовить верблюжье молоко (шубат).
Разведение верблюдов — трудоемкое и хлопотное занятие. Но в семье Курманбековых знают все тонкости выращивания «кораблей пустыни». Верблюды в домашнем хозяйстве живут до 30−40 лет. Периодически им нужно делать прививки от различных болезней и обеспечивать хороший выпас на открытой местности. Это неприхотливое животное питается любым подножным кормом, стадо в поисках корма может уйти на десятки километров от дома. Взрослое животное не боится волков и стадом может противостоять волчьей стае. Уязвимое место — рождение потомства, которое появляется раз в два года.
Разводят верблюдов из-за шерсти, но в первую очередь из-за шубата. Взрослая верблюдица дает 12 литров молока в день, а в стаде находится 35 взрослых самок. В итоге получается больше 400 литров. По области средняя цена напитка 400 тенге за литр, но Азат продает в санатории и частным покупателям дешевле — по 350 тенге.
«У меня молока много, и я его водой не разбавляю, как делают некоторые. Поэтому покупателей много, и мне выгодно продавать дешевле и большими объемами», — объясняет животновод. Благодаря этому число постоянных заказчиков растет. Недавно появился спрос у иностранных туристов, посещающих мавзолей Ходжа Ахмета Яссауи и другие достопримечательности области.
Еще восемь лет назад в семье Курманбековых было только десять верблюдов. Молока хватало, чтобы продавать в соседнее село и соседям. Но Азат хотел увеличить объемы производства — растить пятерых детей нужны немалые средства. Но с помощью естественного прироста на значительное увеличение поголовья потребовались бы годы. А на покупку молодых самок, каждая из которых стоит от 250 до 750 тысяч тенге, у фермера денег не было. Выход подсказали в микрофинансовой организации KMF, где в 2009 году Курманбеков получил кредит на покупку молодняка.
«Я начал ездить по соседним хозяйствам и покупать по 1−2 верблюжонка. У них есть особенные признаки, которые отличают молочных особей от тех, кто дает больше молока. Я таких сразу вижу и беру в стадо», — рассказывает фермер.
Как говорится в сообщении, с этого времени мужчина 11 раз обращался за микрокредитами, каждый раз увеличивая поголовье и суммы займов. Сегодня Азат Курманбеков владеет не только крупнейшим в Отырарском районе стадом верблюдов, он стал еще агрономом. От продажи молока купил 15 гектаров земли, где выращивает кукурузу и люцерну на корм скоту.
Его семейный бизнес процветает. Секреты своего ремесла по разведению верблюдов Курманбеков передает своим детям: трое сыновей и две дочери активно помогают отцу по хозяйству и знают, что это дело перейдет им по наследству.
